【觀光局】阿里山賞花趣莊園咖啡精英交流賽

Written by Jean-CS on 2020-03-18

YoYo Live show

阿里山緊鄰著臺灣最高峰玉山山脈，阿里山的美，除日出、雲海、晚霞、神木外，還有粉嫩櫻花、層次分明的茶園風光，以及舉世聞名的森林鐵路，連假到來，趕緊規劃你的阿里山森林小旅行，一起來擁抱山林森呼吸。

▎yo yo告示牌─快問快答

特別來賓：阿里山管理處林炳坤秘書

Q 請問秘書，此次評鑑的目的為何？

阿里山咖啡的品質已經是亞洲的第一，更是全國咖啡產區的楷模，此次精英賽主要是評鑑大阿里山區咖啡一年來的成果，也將選出代表嘉義參加今年度的全國咖啡評鑑。在全國藝伎盃的部分是由於藝伎此品種已造成全世界瘋狂的搶購，而阿里山的品質也達到一定水準，藉由與台灣其他咖啡產區所種植的藝伎來互相切磋，提升品質為主要目的。在媒合會的部分主要是藉由評鑑賽後將大阿里山區的咖啡成果呈獻給來自台灣各地的咖啡廳業者知道，並購買之。

Q此次活動地點選擇在阿里山鄉庇護所的原因為何？

阿里山咖啡的主要產區就在阿里山鄉，且藉由在山上舉辦活動將評審與咖啡廳業者帶到產區去，讓其深入了解咖啡產業。

此次推薦了三條旅遊路線，其一是位於西北廊道的青葉咖啡莊園，該莊園去年拿下全國賽的頭等獎、金質獎等殊榮，在此莊園可以內可透過烘豆體驗與處理的介紹讓遊客更深刻的認識阿里山咖啡。另外兩條路線是位於阿里山公路旁的悠遊吧斯阿里山瑪翡咖啡莊園與鄒築園。優遊吧斯除了讓遊客體驗咖啡的製成、透過DIY的活動讓遊客體驗早期在無電力的情況下如何去除咖啡果殼、如何烘焙咖啡與沖煮咖啡，還可以了解鄒族的歷史與阿里山茶葉的文化。鄒築園的部分是以專業玩家為主，讓其深度的了解咖啡園的管理技術、後製作咖啡的辛苦與如何品味一杯好咖啡。

▎延伸活動資訊

來去阿里山賞花大口「森」呼吸

阿里山緊鄰著臺灣最高峰玉山山脈，阿里山的美，除日出、雲海、晚霞、神木外，還有粉嫩櫻花、層次分明的茶園風光，以及舉世聞名的森林鐵路，連假到來，趕緊規劃你的阿里山森林小旅行，一起來擁抱山林森呼吸。

「高山青，澗水藍」這首耳熟能詳的臺灣民謠，道盡阿里山的人文特色與自然壯麗，被譽為阿里山「五奇」的「日出、雲海、晚霞、神木及鐵道」更是朝聖的重點。尤其，世界僅存的三條登山鐵路之一就在阿里山，阿里山森林鐵路昔日是為轉運木材而建，採用窄軌762公釐軌距的非電氣化登山鐵道，於1912年通車，與印度大吉嶺喜馬拉雅鐵路一樣具有螺旋路段與Z字型登山路段，鐵路最高點在祝山站（海拔2451公尺），阿里山森鐵可說是集森林鐵路、登山鐵路與高山鐵路屬性於一身。

千年巨木、壯麗雲海與夢幻日出千萬別錯過

阿里山自古擁有豐沛的紅檜與扁柏，1912年起，成為臺灣最具規模的林場，直到1960年代末期為止，歷經日本、國民政府採伐後，原始檜木林幾乎伐盡，現今僅存有第1期與第2期巨木群棧道近40株的紅檜巨木，讓人緬懷過去神木林的壯闊神聖，其中，最高的「阿里山香林神木」，高45公尺，樹圍12.3公尺，樹齡約2300年，是造訪阿里山的必遊之處。

日出、雲海，是許多人旅遊的必訪清單，當天空由藍紫色轉為橘紅色，瞬間變化的光影，令人驚嘆。阿里山可觀看日出的地點包括大棟山、長山觀日峰、四天王山、大窯觀日亭、祝山、祝壽山等，其中，又以祝山觀日最為知名，不過，前往祝山觀日的火車會依時節調整出發時間，建議遊客出發前先詢問日出時間，以免錯過。名列臺灣八景之一的阿里山雲海，最佳觀賞季節則落在秋天，且通常出現在天氣晴朗、浮雲遍布的日出或薄暮之時。

粉色來襲絕美櫻花開滿山

每逢初春，滿山的櫻花彷若成為花海，尤其3月的櫻花季，更是吸引無數遊客賞花。阿里山森林遊樂區內以吉野櫻為主，其次則為臺灣山櫻花，園區內有兩條賞櫻建議路線，第1條路線走阿里山賓館經梅園、阿里山派出所至祝山登山口，全長約600多公尺，步道兩旁可觀賞吉野櫻；第2條路線則由沼平公園、姊妹潭、受鎮宮、慈雲寺、高山博物館、樹靈塔、香林國小、三代木、象鼻木至阿里山賓館，全長約2.6公里，沿途可觀賞吉野櫻、千島櫻、大島櫻及八重櫻等。