粉絲界的領導品牌-百年製粉工藝的典故 王董事長在節目中細細述說其父親王書麟先生和跟隨他的冬粉製作師傅從山東來台,傳承這份『非物質文化遺產』百年製粉工藝,以其製粉祕方與經驗設廠,這時台灣才有第一家本土製造冬粉的工廠「中農粉絲」出現的典故。另外早期剛傳到台灣時,冬粉純粹以手工製作,許多人都會在曬粉場外 “虎視眈眈”甚至還有人會排隊來搶「做冬粉的煮豆水」來吃,這又是什麼樣的故事?節目中王董事長皆會為大家解答,想知道更多精彩的專訪內容,請鎖定本集節目。
主持人與中農粉絲王天實董事長合影
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