【嘉義訊】義竹產銷履歷新亮點「高粱」 營管中心開創新局

Written by on 2023-07-14

嘉義縣義竹鄉是全台雜糧大產區之一,往年契作硬質玉米收成後,春夏時段農友多以休耕綠肥養地管理。義竹鄉農會為活化休耕農地,提升農友全年收益,配合農委會釀酒高粱推動政策,近兩年重新推廣鄉內農友栽種春作高粱。以農委會臺南區農業改良場育成品種,遵循所建議適種時間,收穫期避開梅雨季節,並參照改良場輔導方向栽培管理,期能改變過往農友對高粱品質收成之疑慮。

義竹鄉農會從今年起改變策略,採技術輔導、媒合通路、保證契作,導入農糧署所輔導之「營管中心」架構,由農會擔任農地集團管理中心,整合零散農地為大面積區域統一種植,發揮集中經營效益,開創新管理模式,同時指揮農會全體員工投入產業,組織員工身體力行田間栽培及安全用藥,落實「品質」和「管理」,並邀請7位專業農友建立「師徒制度」傳承農務經驗,帶領農會員工,定期舉辦田間指導及交流會,逐步示範增加農民轉作之信心!

農糧署南區分署長羅正宗表示,政府因重視農產品生產安全與品質,近年來持續推動產銷履歷驗證,由生產者自發性記錄生產過程及安全用藥,政府每年不定期抽檢產品,加上公正第三方驗證,以了解生產者及生產資訊,層層把關維護消費者權益。羅正宗再說明,農委會推動農會媒合生產者與金酒公司簽約契作,提高國內高粱自給率,建立具臺灣特有風味的釀酒高粱生產供應鏈,有利酒廠穩定原料供應,減少碳足跡,建立高粱產、儲、銷一貫化營運模式,提高農民收入,創造農、商雙贏新契機,希望義竹鄉農友未來能共同加入栽種契作高粱。
以上為農糧署南區分署  廣告

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