YOYO Live Show 樂活街道-自在同行:114年09月21日節目
堯堯 2025-09-21
受訪者:
營建你我他 快樂平安行~七嘴八舌講清楚~樂活街道自在同行!(四)
主題:樸門設計與Prada農婦實踐
「從農景到心景——在生活裡遇見農業的美好」!你有沒有想過,當我們每天吃著米飯、蔬菜、水果的時候,這些食物背後不只是農夫的辛勞,更是一幅隨四季變化的「農業景觀」?今天大家一起走進農夫的世界,從「景觀」的角度,看看土地、作物、生活之間的關聯。其實,農業不只是耕種,它也是一種生活美學——你在陽台上種一盆香草、在庭院裡栽一株番茄,就已經是最簡單的入門。那麼,身為一般社會大眾的我們,要怎麼樣從生活中學習、從自然中體驗,找到屬於自己的農業快樂?接下來,我們就一同來聊聊!
做農夫最大的好處是什麼?做農夫最大的好處就是可以自己栽種自己收成,在疫情的時候讓我知道絕對不會被餓到。而且可以吃到最新鮮的植物,可以品嚐到食物原本的味道。另外可以知道,隨著四季的變化也有不同的食物,像蘿蔔是冬天的食物,瓜是夏天的植物,所以在對的季節吃對的東西對我們也是很重要。如果花園裡面也可以種可食性植物,那我們大家都不愁吃了。目前農場的情況? 二澳農場仍有農夫在那裡耕作,還是以稻米收成為主,也有各類的蔬菜在四季不同的時候長出來,做成不同的醬料在香港市場、餐廳、網站上銷售。
節目內容:
1.國土署都市基礎工程組
2.文化大學景觀系汪怡嘉副教授(四)

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