【觀光】2025 餐桌上的部落旅行,你~妳報名嗎 ?帶您進入部落之門-支亞干部落-月光下耕吧樹洞餐桌

Written by on 2025-10-31

特別來賓:阿改玩生活(支亞干部落) – 黃心慈

11/1 (六) 支亞干部落,跟著Yoyo與支亞干部落,一起走進樹洞的光,嚐一口太魯閣的香。

在月光下,用土地、火與歌,吃一頓有靈魂的晚餐。

保存,把記憶與味道寫成日記,看見三石灶的煙與火,感受人與人之間互助共好的溫度。

在餐桌中看見當季的鮮美,也見到族人世代傳承的分肉文化,過去長者會在旁監督,務求均等分食,讓每個人從肉中的滋味連結彼此,也用行動展現了「公平」與「分享」的無字箴言。

主題

歡迎來到《2025 餐桌上的部落旅行》,今晚,我們要一起走進——太魯閣族的支亞干部落,這裡不是觀光景點,而是一個「仍然呼吸」的生活場域。
在這片土地上,煙火從三石灶升起,祖靈的祝福在火光中閃爍。

族人說:「只要火還在燃,家就還在。」
今晚的餐桌,不是擺盤,而是一種「傳承」。
我們會親手切肉、分肉、燻肉,用公平分享的方式,學會「一起吃」的意義。
我們會進入竹林、摘野菜、做竹筒飯,學會如何用雙手與自然共生。
最後,在月光下坐上那張「耕吧樹洞餐桌」,每一道菜,都是族人的生活日記;每一口香氣,都是太魯閣的故事。
所以,放下手機,打開你的五感與心,跟我,跟著支亞干部落,一起用「味道」聽故事吧!

部落介紹:【支亞干部落|從樹洞打開的百年故事】

位於花蓮縣萬榮鄉,支亞干部落擁有百年歷史。
部落名稱來自太魯閣族語「Rangah Qhuni」──意思是「打開的
這裡不只是「住的地方」,而是「靈魂的起點」。
日治時期,族人被迫遷移,但他們仍在這裡用雙手築家、開田、燻肉、製竹屋。
近年,四位返鄉青年成立「阿改玩生活」,他們用創意重新詮釋文化,
讓古老的部落,重新成為活的教室、會呼吸的博物館。
在這裡,每一塊竹片、每一縷煙、每一句族語,都代表著「部落的心」

體驗活動特色(深度+故事感)

1.【分肉文化 × 燻肉體驗】
太魯閣族有句話:「分肉不分心。」分肉不只是吃,更是一種「公平與責任」。每一塊肉都經過長者監督、秤重,讓大家在分配中學會「平等分享」。
在活動中,您將親手切肉、秤肉、學燻肉,最後帶回一份屬於自己的「文化滋味」!

2.【竹筒飯DIY × 山蘇採摘】
族人會帶你走進山蘇園採野菜,感受「吃」與「採」的距離。
挑選竹子、鋸竹、塞入米與葉,在火光中等待竹香與飯香融合~那一刻,你會懂:「食物不只是味道,而是時間的故事。」

3.【部落走讀Rmigaw × 說唱族語】
穿越小徑、雜貨店、竹屋、農地,聽返鄉青年用族語講述「土地與生活」。
也許有人在口簧琴聲中唱歌,也許有人教你一句太魯閣語:「Smuqai!」(你好)這不只是走讀,而是一場文化的「走心」。

4.【三石灶生火 × 家的溫度】
三石灶的火是太魯閣家庭的象徵。
族人說,如果火不生,就唱歌給火聽,它會醒來。你會親手撿柴、生火、煮湯,那火光照著每個人的臉,也照進了心。

5.【耕吧園區 × 青年夢】
由青年建造的竹屋園區,是部落的新篇章!他們稱之為「QMPAH」——代表勞動、努力、實踐。在這裡,你能看見傳統與創新的交會,竹子不只是建材,而是連結世代的橋。

餐桌上的風景(美食介紹)意涵與故事

1. 耕吧天光 以當季野菜、山蘇入菜,象徵「土地的清晨」與新生。
2. 咖哩火雞 混合外來香料與部落手法,代表文化共融的味覺對話。
3. 愛的豬肉轉圈圈 來自分肉文化的象徵,人人都有份,愛也會轉一圈回來。
4. 竹筒飯 用山林的竹與米,封存山氣與人情。
5. 燻肉 祖先智慧的味道,用煙火保存食物,也保存文化。
6. 小米酒與野草茶 太魯閣族的祝酒與祈福象徵,一口下去是滿滿誠意。

Q:為什麼支亞干部落要「打開樹洞」?
A:因為那是他們文化的起點,每次旅人進來,就像再度打開樹洞,讓文化被看見。

Q:太魯閣族的燻肉有什麼特別?
A:燻肉要慢火三天,用的是部落的木材與時間,這是一份需要「等待」的美味。

Q:竹筒飯和外面的有什麼不一樣?
A:這裡的竹筒飯是現場砍竹、現場煮,你能吃到最原始的山林香氣。

Q:部落走讀可以看到什麼?
A:可以看到族人的家、手作竹屋、生活故事,甚至遇見在唱歌的長者。

Q:什麼是「耕吧」?
A:「Qmpah」是太魯閣語的「勞動」,青年用雙手重新定義「工作」與「生活」。 餐桌上講的故事,每一道菜都來自族人的真實經驗,是生活的縮影。

Q:活動最感動的是哪一刻?
A:當夜色降臨、餐桌上燭光閃爍,族人唱起歌,大家都靜下來,那一刻文化真的在呼吸。

Q:報名方式?
A:阿改玩生活 黃心慈 0963-507-820,一通電話,一趟回家的旅程。

溫馨提醒:
1.穿著輕便衣物與運動鞋
2.若不飲酒可提前告知
3.行程若遇雨天將提前公告
4.請準時集合,接駁車服務完善

集合與交通資訊:
12:50 花蓮火車站集合
13:40 壽豐火車站集合
14:00 林榮遊憩區集合(活動約19:30結束,20:40返回花蓮車站)

周邊景點推薦:
鯉魚潭|賞湖與騎行
林榮親水公園|家庭休憩
豐田老街|懷舊風情與咖啡香
夜宿花蓮市區|延續文化夜談

今天我們不只是吃了一餐飯,我們吃進的是「土地的故事」、「祖先的智慧」,還有「青年的夢想」。

謝謝支亞干部落,讓我們在月光下,重新找回「生活最真的滋味」。

YOYO 問——「2025餐桌上的部落旅行,你~妳報名了嗎?」

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